Шкаф расстойный лабораторный ШРЛ-065 СПУ
Категория: Комплекты хлебопекарного оборудованияНазначение: для определения хлебопекарных свойств муки, контрольных анализов качества выпекаемых изделий, пробной выпечки хлебобулочных изделий для отработки технологических процессов.
Применение: в производственных лабораториях хлебозаводов, мелькомбинатов, предприятиях общепита, лабораториях Роспотребнадзора.
Комплект включает в себя расстойный и хлебопекарный шкафы.
Комплект лабораторного хлебопекарного оборудования обеспечивает:
- установку и регулирование температуры;
 - автоматический отсчет и индикацию заданных временных интервалов;
 - равномерное распределение температуры в рабочей камере;
 - сохранение параметров программы при выключении электропитания;
 - цифровую индикацию текущей и заданной температуры;
 - пароувлажнение хлебобулочных изделий
 - визуальный контроль процесса без открывания дверей.
 
Особенности и преимущества:
КОХП выполнен из нержавеющей стали специальных сортов.
Комплект лабораторного хлебопекарного оборудования обладает:
- минимальным временем выхода на рабочий режим;
 - малым энергопотреблением;
 - оптимальными весовыми характеристиками;
 - простотой в эксплуатации (изделия оснащены проблемно-ориентированным контролером)
 - высокой надежностью в работе:
 
- все ответственные элементы изготавливаются на высокопроизводительном импортном оборудовании с использованием импортных материалов и комплектующих
- 100% изделий проходят тестирование в течении 24 часов на заводской контрольно-испытательной станции.
Технические характеристики
| 
			 Наименование параметра  | 
			
			 Значение параметра  | 
		
| 
			 1.Объем рабочей камеры, л, не менее  | 
			
			 67  | 
		
| 
			 2.Диапазон регулируемых температур, °С  | 
			
			 от (Т окр. +5) до 45  | 
		
| 
			 3.Предельное отклонение средней температуры от заданной по объему камеры,°С  | 
			
			 ±1  | 
		
| 
			 4.Максимальное отклонение температуры любой точки от средней,°С  | 
			
			 ±0,5  | 
		
| 
			 5.Время разогрева от 10 °С до 31 °С, мин, не более  | 
			
			 20  | 
		
| 
			 6.Время непрерывной работы, ч, не менее  | 
			
			 16  | 
		
| 
			 7.Потребляемая мощность, В·А, не более  | 
			
			 550  | 
		
| 
			 8.Размеры рабочей камеры, мм, не менее:  | 
			
			 350 520 350  | 
		
| 
			 9.Габаритные размеры шкафа, мм, не более:  | 
			
			 600 820 562  | 
		
| 
			 10.Масса, кг, не более  | 
			
			 42  | 
		
| 
			 11.Средний срок службы, лет, не менее  | 
			
			 10  | 
		
Детали
| Производитель | Смоленское СКТБ | 
| Страна | Россия |